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餐厅空间设计对运营有多重要？

餐厅是人们就餐的场所。餐饮行业中，餐厅空间设计的形式是很重要的，因为餐厅的形式不仅体现餐厅的规模、格调，而且还体现餐厅经营特色和服务特色。在我国，餐厅大致可分为中式餐厅和西式餐厅两大类，根据餐厅服务内容，又可细分为宴会厅、快餐厅、零餐餐厅、自助餐厅等中式餐厅是提供中式菜式餐厅是提供中式菜式、饮料和服务的餐厅。

我国是一个幅员辽阔，民族众多的国家。由于各地的物产、气候、风俗习惯及历史情况不同，长期以来逐渐形成了许多菜系、流派和地方风味特色。因此，各地经营的中餐厅也颇具地方特色。近年来，随着各地饮食、文化相互交流，各种风味的中餐厅竞相开业，又形成了一种新局面。

酒店大堂是酒店前厅部的主要厅室，它常和门厅直接联系，一般设在底层，也有设在二层的，或和门厅合二为一。大堂内部主要有：1.与酒店规模、星级相适应的总服务台，一般设在入口附近，且大堂较明显的地方，使旅客入厅就能看到。总台的主要设备有：微机管理设备、留言及锁钥房卡存放架、保险箱、资料架，各时区时钟等。

宴会厅与一般餐厅不同，面积较大，来客人数众多，常分宾主，执礼仪，重布置，造气氛，一切都应有序进行。因此室内空间常作对称规则的格局，有利于布置和装潢陈设，营造庄严隆重的气氛。同时还要考虑在宴会前陆续来客聚集、交往、休息和逗留的足够活动空间，另外，宴会厅一般都是多功能的空间，可举行各种规模的宴会、冷餐会、国际会议、时装表演、商品展览、音乐会、舞会等各种活动。

所以餐厅空间设计时考虑的因素要多一些，以便使空间适用于不同的活动需要

家居地垫是一种能有效地在刮除泥尘和水份，保持地面整洁的产品。弹性柔软，脚感舒适。独特的抗紫外线添加剂，防止褪色及脆化现象，能承受日晒雨淋的室外环境。　1.门口。这里使用家居地垫主要是为了刮沙，去污，防止尘土带进室内造成污染。所以应选用去污效果好，耐磨，易清洗的材质制成的脚垫，如橡胶、椰纤材质、丙纶、锦纶、涤纶等。

2.玄关。家居地垫在这里可起到保护地板，减少对地面的磨损作用。所以可选择质地柔软，不易掉毛的腈纶材质地垫。

3.洗手间。洗手盆前和浴室门口放置地垫，主要是要起到吸水功效。所以应选择棉质或超细纤维地垫，其中尤以超细纤维材质为佳。消费者在出浴后直接踩在上面，不但吸水快，而且触感十分舒适。

4.厨房。此处使用地垫是为了阻挡厨房内的水、油进入生活区。建议在此使用棉质地垫。因为棉质地垫吸水吸油性好，同时因为是天然材质，使用在厨房更加安全。此外，丙纶地垫多为深色花色，弄脏后不明显，清洁也比较简便。丙纶地垫还有一个突出优点，就是价格一般，其材质也是非超细材质非常耐用。在厨房这种易脏的环境中使用丙纶地垫，那真是一种的选择方案。

5.卧室。现在很多人都喜欢在床旁边放一块家居地垫，下床的时候就可以赤脚下地而不至于着凉。虽然市场上有很多材质的床边垫，但美家饰还是建议大家在卧室内使用棉质或超细纤维类地垫。这两种地垫材质安全无污染，完全杜绝了静电的困扰，而且质地舒适，极适合卧室和儿童房使用。

6.阳台、楼梯口。地垫在这两个地方主要起到防滑作用，可以选用腈纶材质加防滑垫的地垫。

房子新装修或购买了新的家具，室内都会有甲醛残留。我们都知道甲醛的浓度过高会威胁人的生命健康安全，那“如何去除室内的甲醛或者降低甲醛的浓度”这个大家是否都知道呢？今天我们网罗了各种小方法为大家提供参考，这些方法省钱又省力，效果如何你用用就知道哦！

将盛器盛满凉水，然后加入适量食醋，放在通风房间，并打开家具门。

买些菠萝在每个房间放上几个，亦或者在房间里摆放些桔子皮、柠檬皮等等。

可用柠檬酸浸湿棉球，挂在室内以及木质家具内。

在室内放两盆盐水，油漆味会很快消除。如果是木质家具散发出的油漆味，可以用茶水擦洗几遍，油漆味也会消除得快一些。

可在家里摆可以吸收甲醛的花草，如：仙人掌、吊兰、扶郎花(又名非洲菊)、芦苇、常春藤、铁树、菊花等。